Unik, Bisnis Es Krim Batik Bojonegoro Mampu Tembus Pasar Luar Negeri

Bisnis kuliner memang tidak ada matinya. Berbagai jajanan hingga makanan besar tampaknya akan selalu minat para konsumen untuk mencicipinya. Dari sekian banyak pilihan bisnis kuliner yang ada di saat ini, bisnis es krim menjadi salah satu bisnis yang cukup menjanjikan.

Meski sudah banyak gerai yang menjual beraneka ragam es krim, menu satu ini tetap tak pernah ada surutnya. Bagaimana tidak? Baik anak-anak, remaja, hingga orang dewasa pasti menyukai es krim. Selain rasanya yang segar, es krim juga kerap dianggap dapat memperbaiki suasana hati seseorang.

Sebagian besar orang pasti sudah pernah mencoba es krim rasa cokelat, vanila, atau strawberry. Namun adakah yang sudah pernah mencicipi uniknya rasa ? Es krim ini bisa ditemukan di Kabupaten , .

Salah satu warga Bojonegoro berhasil menciptakan konsep es krim unik bernuansa motif batik dengan kombinasi buah-buahan yang masih segar. Dari kreatif itu, sang pencetus es krim batik ini menuai kesuksesan tak hanya di Bojonegoro, bahkan juga hingga ke luar negeri.

Membuat es krim dengan motif batik pasti tidak terbayang seperti apa rumitnya. Namun wanita bernama Dian Trisnawati, warga Kecamatan Bourno Bojonegoro mampu mewujudkannya. Ide tersebut bermula saat ia mempromosikan batik ke Jerman. Dengan bermodal keahlian membuat es krim, ia pun memadukan cake bermotif batik di atas es krim.

Seluruh yang dipakai untuk mengolah es krim batik tersebut berasal dari buah-buahan alami dan tidak menggunakan pewarna yang mengandung zat kimia berbahaya. Dian telah membuat beragam motif batik dari motif buah belimbing, bunga rosela, daun jati, dan masih banyak lagi. “Semua motif tersebut terinspirasi dari potensi kekayaan alam yang dimiliki Kabupaten Bojonegoro,” ungkapnya.

Harga es krim batik tersebut dibanderol bervariasi antara Rp 5.000 sampai Rp 25.000. Tak hanya laris di Bojonegoro, banyak pembeli dari luar kota seperti Lamongan, Tuban, dan Surabaya yang tertarik untuk menjajalnya. Bahkan es krim batik tersebut mampu menembus luar negeri seperti Jerman, Perancis, dan Italia.

Loading...