Banyak Dipakai untuk Kuliner, Harga Susu Carnation per Dus Ratusan Ribu Rupiah

Adonan Bercampur Susu - www.ohnuts.comAdonan Bercampur Susu - www.ohnuts.com

Carnation merupakan krimmer besutan PT Nestle yang sampai saat ini telah digunakan secara luas untuk industri di Tanah Air. Carnation terdiri dari beberapa varian, mulai dari krimer kental manis, krimer kental manis rasa keju, hingga susu masakan atau evaporasi. Selain dijual eceran per kaleng, susu Carnation juga dijual 1 karton atau per dus dengan variatif.

Sebagai , susu kental manis (SKM) Carnation ukuran kaleng 370 ml per dus dijual Rp410 ribu isi 48 kaleng, susu kental manis Carnation 495 gram per karton harganya Rp571.200, dan susu Carnation Evaporasi per dus isi 48 x 405 gram harganya lebih mahal, mencapai Rp750 ribu. Harga susu Carnation per dus di setiap tempat bisa saja berbeda-beda, tergantung dari promo atau penawaran pihak .

Produk susu Carnation Evaporasi sendiri pertama kali diluncurkan pada tahun 2018 lalu. Carnation Evaporasi adalah produk krimer untuk masakan dan minuman manis dan gurih. Category Marketing Manager PT Nestle Indonesia, Dindin Suzaredian mengungkapkan bahwa Carnation Evaporasi adalah varian produk ketiga dari Carnation setelah Carnation Creamer Kental Manis ukuran 490 dan 370 gram.

“Namun untuk Carnation Evaporasi ini berbeda, karena penggunaannya adalah untuk bahan atau ingredient untuk makanan dan minuman olahan baik yang gurih, manis, dan sebagainya,” kata Dindin, seperti dilansir Kumparan.

Lebih lanjut Dindin menjelaskan, Carnation Evaporasi mempunyai bahan utama dari susu sapi murni yang sudah diuapkan dengan menghilangkan sekitar 60% kandungan air, tetapi tak menghilangkan seluruh nutrisi yang terkandung dalam susu tersebut.

“Produk ini mengandung protein yang lebih tinggi dan lemak yang lebih rendah, sehingga mampu menambah citarasa makanan dan minuman. Jadi produk ini bisa untuk ingredient mulai es kopi, thai tea, puding, pie, hingga soto Betawi, lodeh, spaghetti, dan sebagainya,” terang Dindin.

Ia mengharapkan, kehadiran susu Carnation Evaporasi ini dapat menambah cita rasa makanan, baik untuk penggunaan sendiri di rumah atau untuk pelaku usaha kuliner. “Harapan kami produk ini bisa menjawab kebutuhan pebisnis kuliner dan masyarakat terhadap produk yang kualitasnya lebih baik. Bisa lebih gurih, enak, sehat, dan praktis kemasannya,” tutup Dindin.

Loading...