Jamin Keberhasilan Budidaya, Harga Indukan Lele Sangkuriang Capai Ratusan Ribu Rupiah

Ilustrasi : Ikan Lele Sangkuriang - www.greeners.co

termasuk jenis tawar yang sangat menguntungkan untuk dibudidayakan. Ada banyak varietas lele yang memiliki jual tinggi di pasaran dan diminati sebagai ikan konsumsi, mulai dari ikan lele dumbo, lele mutiara, lele phyton, hingga jenis lele sangkuriang. Untuk memastikan kesuksesan lele, tentunya harus diawali dari pemilihan indukan lele yang berkualitas pula.

Harga indukan lele seperti jenis sangkuriang yang berkualitas tentunya tidak bisa disamakan dengan induk lele yang biasa. Di pasaran harga indukan lele sangkuriang sepasang (2 ekor) dijual sekitar Rp350 ribu sampai Rp500 ribu. Selain dijual sepasang, ada juga yang menjual indukan lele sangkuriang per ekor mulai Rp125 ribu sampai Rp250 ribu. Sedangkan harga indukan lele sangkuriang 1 box isi 10-30 ekor dengan berat ikan per ekor antara 0,5-1,5 kg dibanderol seharga Rp850 ribu per paket.

Dibandingkan ikan lele dumbo, beternak ikan lele sangkuriang dinilai jauh lebih menguntungkan karena masa yang relatif lebih singkat, sehingga perputaran modal dan laba pun lebih cepat. “Kalau lele sangkuriang itu produksinya lebih bagus dari pada lele jenis lainnya, seperti lele dumbo. Sedangkan poses pembesarannya juga lebih cepat dari lele umumnya,” kata Jamian Sihombing, pembibit lele sangkuriang di Desa Lembayung, Dusun IV Patumbak II, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara (Sumut), seperti dilansir Medanbisnis.

Lebih lanjut Jamian memaparkan, ikan lele sangkuriang hanya butuh waktu sekitar 60 hari atau 2 bulan saja untuk panen. Sedangkan ikan lele dumbo butuh waktu lebih lama, sekitar 90 hari (3 bulan) baru bisa dipanen. “Dengan waktu 60 hari itu, kira-kira dapat menghasilkan sebanyak 8 ekor atau 10 ekor lele setiap kilogramnya,” tuturnya.

Di samping itu, ikan lele sangkuriang dinilai mempunyai persentase tingkat keberhasilan dalam beternak hingga 95-100% dalam satu kolam. “Bisa dibilang sekarang ini tren lele sudah beralih ke sangkuriang. Soalnya lele sangkuriang ini tahan ‘banting’, artinya memiliki daya tahan yang lebih kuat dalam menghadapi dan yang berubah-ubah dibanding lele lainnya,” terangnya.

Loading...