Dapat Diolah Jadi Produk Kosmetik & Perawatan Tubuh, Seberapa Mahal Harga Susu Kambing Etawa?

Susu Kambing Etawa - (Sumber: okdogi.com)Susu Kambing Etawa - (Sumber: okdogi.com)

Peternakan sapi memang sudah terkenal di beberapa bagian daerah di , misalnya di , Jawa Tengah, Jawa Barat dan beberapa daerah lainnya. Sapi adalah mamalia yang dapat menghasilkan susu untuk pemenuhan nutrisi dan gizi yang baik bagi manusia. Akan tetapi terdapat mamalia lainnya yang juga menghasilkan susu yang tak kalah baik fungsinya bagi manusia yaitu, Kambing.

Susu kambing dianggap mampu mencukupi nutrisi yang dibutuhkan manusia, karena terdapat kandungan kalsium, fosfor dan sodium. Tentu saja kandungan ini dapat mencegah berbagai macam penyakit seperti maag, kolestrol, stroke, dan jantung. Susu kambing jenis Etawa juga dipercaya mampu meningkatkan vitalitas dan daya tahan tubuh.

Popularitas susu kambing Etawa kian hari kian meningkat, sehingga harga jualnya mendongkrak jauh melebihi susu sapi. Meski dari segi harga, susu kambing Etawa ini memang terbukti lebih mahal dari sapi, tapi tidak mengurangi minat masyarakat untuk mengkonsumsi susu kambing Etawa karena terbukti berkhasiat untuk tubuh.

“Hingga kini, peminat dari susu kambing Etawa telah meningkat. Kedepannya, pengembangbiakan kambing ini terus meningkat dan semakin baik. Karena banyaknya peminat yang ingin membeli susu dan kotoran kambing Etawa,” tutur Dadi Sardiman, salah seorang peternak kambing Etawa, dilansir dari Kupastuntas.

Untuk harga susu yang di pasarkan ke Bali dan Jakarta, harga jual eceran susu sapi berkisar antara 3.500 – 4.000 per liter, sedangkan harga jual eceran susu kambing Etawa lebih mahal hingga kisaran 25.000 – 30.000 per liter.

Untuk menghasilkan susu murni kambing Etawa yang bagus, memang dibutuhkan sebuah perlakuan khusus, seperti yang dijelaskan oleh salah satu peternak kambing Etawa di Jawa Timur. Caranya adalah dengan memandikan kambing Etawa seminggu sekali, menjaga kebersihan kandang, dan yang terpenting konsumsi harus tercukupi.

Dalam pemerahan, bagian puting harus di lap menggunakan alkohol agar steril dan bersih dari bakteri dan kuman. Serta menggunakan botol air mineral dengan lubang kecil agar kotoran dari luar tidak masuk ke dalam. Selain itu lubang kecil dalam botol air mineral juga difungsikan untuk menjaga susu dari kotoran yang berasal dari udara, mengingat susu dianggap sensitif dari udara.

Selain dapat memproduksi susu segar, susu kambing Etawa juga dapat diolah menjadi kosmetik, seperti lulur, sabun dan body lotion yang bagus untuk kulit. Menariknya dalam pengolahan ini, peternak memperoleh keuntungan 30 persen lebih tinggi dari pada menjual produk susu segar.

Loading...