Harga Lobster Masih Tinggi, Capai Rp845.000 per Kg

lobster laut

Jika dibandingkan dengan laut lainnya, lobster merupakan komoditas yang memiliki . Meski begitu, harga lobster memang cenderung tinggi daripada ikan lainnya, semacam ikan kerapu atau ikan sidat. Saat ini, lobster jenis mutiara dengan bobot di atas 1 kg dengan harga mulai Rp845.000 per kg.

Sementara itu, lobster dengan di bawahnya, yaitu 0,3 kg hingga 0,5 kg, ditawarkan Rp340.000 per kg. Adapun lobster dengan 0,2 kg hingga 0,3 kg, dijual Rp250.000 per kg. Dan, lobster dengan antara 0,6 kg hingga 1 kg, dijual dengan harga Rp610.00 per kg.

Lobster jenis pasir, meski memiliki harga yang lebih rendah, namun juga tetap tinggi. Lobster pasir dengan bobot 0,2 kg hingga 0,5 kg dijual dengan harga Rp275.000 per kg. Sementara, lobster dengan bobot di atas 0,5 kg dijual Rp360.000 per kg.

“Harga lobster sekarang memang bisa mencapai Rp300.000 per kg untuk ukuran di atas 2 ons,” kata Karel, salah seorang di Purwodadi. “Sementara, untuk ukuran kecil kurang dari 2 ons, mencapai Rp70.000 hingga Rp90.000 per kg.”

Namun, Peraturan Kelautan dan Perikanan Nomor 1 tahun 2015 tentang penangkapan lobster, kepiting, dan rajungan, mengatakan bahwa penangkapan bibit lobster dengan bobot kurang dari 2 ons saat ini dilarang. Dalam aturan tersebut, ukuran lobster yang boleh ditangkap harus memiliki berat minimal 200 gram.

“Benih lobster ini harganya bisa mencapai Rp25.000 per ekor,” kata Kepala Bidang Kelautan Pesisir dan Pengawasan Dinas Perikanan dan Kelautan Pemprov Timur, Fathur Rozaq. “Cara mendapatkannya pun cukup mudah sehingga banyak nelayan yang mencari lobster jenis ini.”

Loading...